فلوراید در رژیم غذایی
فلوراید به طور طبیعی به عنوان فلوراید کلسیم در بدن وجود دارد. فلوراید کلسیم بیشتر در استخوان ها و دندان ها یافت می شود.
مقادیر کم فلوراید به کاهش پوسیدگی دندان کمک می کند . افزودن فلوراید به آب لوله کشی (به نام فلوریداسیون) به کاهش بیش از نصف حفره ها در کودکان کمک می کند.
منابع غذایی
آب فلوراید در اکثر سیستم های آبی جامعه یافت می شود. آب چاه اغلب حاوی فلوراید کافی برای جلوگیری از پوسیدگی دندان نیست.
غذای تهیه شده در آب حاوی فلوراید حاوی فلوراید است. سدیم فلوراید طبیعی در اقیانوس وجود دارد، بنابراین بیشتر غذاهای دریایی حاوی فلوراید هستند. چای و ژلاتین نیز حاوی فلوراید هستند.
شیرخواران فقط از طریق نوشیدن شیر خشک می توانند فلوراید دریافت کنند. شیر مادر مقدار ناچیزی فلوراید در خود دارد.
اثرات جانبی
کمبود (کمبود) فلوراید ممکن است منجر به افزایش حفره ها و ضعیف شدن استخوان ها و دندان ها شود.
فلوراید بیش از حد در رژیم غذایی بسیار نادر است. به ندرت، نوزادانی که قبل از شکستن دندانهایشان از لثه، فلوراید زیادی دریافت میکنند، در مینای دندانها تغییراتی ایجاد میکنند. خطوط یا رگه های سفید کم رنگ ممکن است ظاهر شوند، اما معمولاً به راحتی قابل مشاهده نیستند.
توصیه ها
هیئت غذا و تغذیه در آکادمی ملی علوم، مهندسی و پزشکی مصرف رژیم غذایی زیر را برای فلوراید توصیه می کند:
این مقادیر، دریافتهای کافی (AI) هستند، به این معنی که شواهد کافی برای ایجاد توصیههای دقیق وجود ندارد، بنابراین بهترین تخمینهایی هستند که بیشتر مردم به آن نیاز دارند.
نوزادان
0 تا 6 ماهگی: 0.01 میلی گرم در روز (میلی گرم در روز)
7 تا 12 ماهگی: 0.5 میلی گرم در روز
کودکان
1 تا 3 سال: 0.7 میلی گرم در روز
4 تا 8 سال: 1.0 میلی گرم
نوجوانان و بزرگسالان
مردان 14 تا 18 ساله: 3.0 میلی گرم در روز
مردان بالای 18 سال: 4.0 میلی گرم در روز
زنان بالای 14 سال: 3.0 میلی گرم در روز
بهترین راه برای دریافت نیاز روزانه ویتامین های ضروری، خوردن یک رژیم غذایی متعادل است که حاوی انواع غذاها از راهنمای غذایی MyPlate وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) است.
توصیه های خاص به سن و جنس بستگی دارد. از ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود بپرسید که کدام مقدار برای شما بهترین است.
برای اطمینان از اینکه نوزادان و کودکان فلوراید زیادی دریافت نمی کنند:
- از ارائه دهنده خود در مورد نوع آب مورد استفاده در فرمول های غلیظ یا پودری بپرسید.
- بدون صحبت با ارائه دهنده خود از هیچ مکمل فلوراید استفاده نکنید.
- از مصرف خمیر دندان حاوی فلوراید در نوزادان کمتر از 2 سال خودداری کنید.
- در کودکان بالای 2 سال فقط به اندازه یک نخود از خمیر دندان حاوی فلوراید استفاده کنید.
- از دهانشویه های حاوی فلوراید در کودکان کمتر از 6 سال خودداری کنید.