DRI چیست؟

DRI مخفف دریافت مرجع رژیم غذایی است که گاهی اوقات به اشتباه میزان توصیه شده روزانه نامیده می شود. آکادمی ملی DRI ها را در سال 1997 معرفی کرد - آنها به عنوان منبعی از نیازهای تغذیه ای روزانه در ایالات متحده و کانادا عمل می کنند . به بیان ساده، DRI ها به ما می گویند که یک فرد معین چه مقدار آب، کالری، درشت مغذی ها و ویتامین ها باید روزانه مصرف کند - کل این تخمین بر اساس جنس، سن و سطح فعالیت است . 🚴

متخصصان ممکن است از توصیه های DRI برای ایجاد رژیم غذایی برای افراد در موسسات دولتی مختلف مانند بیمارستان ها، مدارس یا زندان ها استفاده کنند. آنها همچنین برای شرکت‌هایی که غذاهای جدید یا مکمل‌های غذایی تولید می‌کنند مفید هستند.

ما می توانیم چند نوع مختلف توصیه را تشخیص دهیم:

برآورد میانگین نیازها (EAR) - می تواند از نظر آماری نیازهای 50٪ از افراد در یک گروه معین را برآورده کند.

کمک هزینه های غذایی توصیه شده (RDA) - نیازهای 97.5٪ از افراد در یک گروه معین را برآورده می کند. (ما ماشین‌حساب DRI-RDA خود را بیشتر بر اساس این موارد می‌دانیم)

مصرف کافی (AI) - برای تخمین کمتر دقیق.

محدوده های قابل قبول توزیع درشت مغذی ها (AMDR) - محدوده هایی که بر حسب درصد نوشته شده اند، برای محاسبه نیازهای پروتئینی و تخمین مقدار چربی یا کربوهیدرات هایی که یک فرد باید مصرف کند مفید است.

چگونه DRI را محاسبه کنیم؟

برای محاسبه تغذیه روزانه باید چند نکته را بدانیم:

کالری مورد نیاز روزانه شما

مقدار کالری که باید روزانه مصرف کنید ضربدر سطح فعالیت شما به ما اجازه می دهد:

پروتئین دریافتی خود را محاسبه کنید

10-30% of total calories (برای بزرگسالان)

مقدار چربی -

20-35% of total calories (برای بزرگسالان)

مصرف کربوهیدرات

45-65% of total calories

مصرف آب توصیه شده

1 kcal = 1 mL

تعداد گرم فیبر

Fiber = (kcal/1000) × 14