گوشت گاو خشک خورشتی به سبک پورتوریکویی

گوشت گاو خشک خورشتی به سبک پورتوریکویی

23 نظر

گوشت گاو خشک خورشتی به سبک پورتوریکویی کد 2341816

گوشت گاو خشک خورشتی به سبک پورتوریکویی کد 2341816 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Stewed dried beef, Puerto Rican style
گوشت گاو خشک خورشتی به سبک پورتوریکویی
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
3.9
گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.14
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
7
UG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.155
MG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
2055
UG
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
218
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.084
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
113
میلی گرم
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
2.804
MG
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.178
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.001
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
257
کیلوکالری
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
7
UG
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.057
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
7.271
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
7.334
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
18.1
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
6
میکروگرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
20
میلی گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
1770
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.042
MG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
3.356
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0.001
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
0.8
گرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
45
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
6.4
MG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0.65
UG
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
4.6
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.108
MG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
8
میکروگرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
2.54
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
2.536
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
2.79
میلی گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
52.78
گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
3
UG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
5.7
UG
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
1.62
میلی گرم
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.003
G
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
90
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
7
UG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.061
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
19.13
گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
17.7
گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
47
UG
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
7.152
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
7.056
G
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
17
میلی گرم
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0.637
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
4.26
میلی گرم
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.009
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو خشک خورشتی به سبک پورتوریکویی