خورش گوشت گاو، گوشت با سس، بدون سیب زمینی، سبک پورتوریکویی کد 2341818 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Beef stew, meat with gravy, no potatoes, Puerto Rican style
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
49
میلی گرم
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.009
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
17.52
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
1.81
میلی گرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
7
UG
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
3.192
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
8.094
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
2.645
G
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
2.274
G
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
333
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
165
میلی گرم
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.023
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.018
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.397
G
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
5
میکروگرم
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
16.53
گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.146
MG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.226
MG
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.82
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
9.8
UG
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.048
G
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
34
UG
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
15
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
4.98
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.062
MG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
7
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.2
میکروگرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
61.27
گرم
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
22
میلی گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
1.84
گرم
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.026
G
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
63.1
MG
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
7.499
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.342
G
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.093
میلی گرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
62
میکروگرم
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.293
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
2.818
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.68
میلی گرم
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.537
G
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
1523
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
4.8
MG
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
2.6
میلی گرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
1
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
1.64
UG
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
4
میکروگرم
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0.5
گرم
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
7
UG
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
445
میلی گرم
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
15.6
میکروگرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
234
کیلوکالری