جگر، گوشت گاو یا گوساله و پیاز

جگر، گوشت گاو یا گوساله و پیاز

23 نظر

جگر، گوشت گاو یا گوساله و پیاز کد 2342321

جگر، گوشت گاو یا گوساله و پیاز کد 2342321 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Liver, beef or calves, and onions
جگر، گوشت گاو یا گوساله و پیاز
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.213
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
0.935
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0.522
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
1.01
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
1.076
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
257.5
MG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
1.681
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.188
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.853
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.041
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
164
UG
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
164
UG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.023
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.053
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
232
میلی گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.006
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
3.3
UG
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
12
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
0.5
گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
116
میکروگرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
16.68
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
1.78
G
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
3.85
میلی گرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
7
میکروگرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
2.096
MG
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
18
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.36
میلی گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
4727
میکروگرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
3.6
گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
71.01
گرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
4716
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0.8
میکروگرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
6.97
گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
277
میلی گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
8.916
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
2
UG
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.675
MG
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
129
کیلوکالری
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
2.4
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
10.713
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
164
UG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.124
MG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
20.2
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
13
UG
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
276
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
309
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
50.67
UG
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
3.27
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
جگر، گوشت گاو یا گوساله و پیاز