کلم شکم پر، با گوشت، به سبک پورتوریکویی

کلم شکم پر، با گوشت، به سبک پورتوریکویی

23 نظر

کلم شکم پر، با گوشت، به سبک پورتوریکویی کد 2345691

کلم شکم پر، با گوشت، به سبک پورتوریکویی کد 2345691 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Stuffed cabbage, with meat, Puerto Rican style
کلم شکم پر، با گوشت، به سبک پورتوریکویی
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
41
میلی گرم
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
5292
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
24
UG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.123
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
15.08
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
25
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
725
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
2.29
میلی گرم
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.008
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
24
UG
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
7.96
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
1.161
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
1.58
میلی گرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
39
میکروگرم
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
2.198
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
4.58
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
10.5
میکروگرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
398
میلی گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.265
MG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
2.4
گرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
32.8
MG
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
64.31
گرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.131
MG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
2
UG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
1.37
میلی گرم
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.003
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
9.7
گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
3.737
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
42.3
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
204
کیلوکالری
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
22
میکروگرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
28
میلی گرم
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
2.331
G
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
24
UG
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.172
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
67
UG
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
7.634
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.036
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
2.486
MG
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.248
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
8.16
گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
24.6
MG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0.3
میکروگرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
115
میلی گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
208
میکروگرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.132
MG
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.021
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
1.999
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
58
میکروگرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.11
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0.42
UG
دستور های تهیه این غذا
کلم شکم پر، با گوشت، به سبک پورتوریکویی