بادمجان پخته شده به عنوان ماده

بادمجان پخته شده به عنوان ماده

23 نظر

بادمجان پخته شده به عنوان ماده کد 2346375

بادمجان پخته شده به عنوان ماده کد 2346375 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Eggplant, cooked, as ingredient
بادمجان پخته شده به عنوان ماده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
7.4
MG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
0.037
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.082
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
0.015
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.014
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0.01
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
0.017
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
3.8
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.038
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
37
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
20
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
20
UG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
2
MG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
20
UG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0.027
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.068
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.081
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
0.663
MG
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.038
MG
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
1.05
گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
26
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
3.2
گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
246
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
0.19
گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.32
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
15
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
0.25
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
6.32
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
3.8
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
0.3
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
14
میکروگرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
10
میلی گرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.17
میلی گرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.087
میلی گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
1
میکروگرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
91.72
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
27
کیلوکالری
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
2
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
بادمجان پخته شده به عنوان ماده