گوشت گاو، استیک، فیله

گوشت گاو، استیک، فیله

23 نظر

گوشت گاو، استیک، فیله کد 2341246

گوشت گاو، استیک، فیله کد 2341246 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Beef, steak, tenderloin
گوشت گاو، استیک، فیله
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.759
MG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
8.25
گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.101
میلی گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
60.28
گرم
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.07
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.009
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
7
UG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
3.56
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
283
میلی گرم
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0.001
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.458
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.019
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.013
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.588
G
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.438
MG
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0.004
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
3.698
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.006
G
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
0
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
0
گرم
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.014
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
1.851
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0.1
میکروگرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
387
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
0
MG
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
196
کیلوکالری
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
73.2
MG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.28
میلی گرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
2
میکروگرم
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.284
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
2
میکروگرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
15
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
4.64
میلی گرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
7
UG
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
1.046
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
1.4
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
7
UG
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
0
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
4.53
UG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.07
MG
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
0
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
366
میلی گرم
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
27.8
میکروگرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
3.27
G
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
3.247
G
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.218
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
6.186
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
30.46
گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
92
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
20
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، استیک، فیله