ماهی سالمون خورشتی به سبک پورتوریکویی

ماهی سالمون خورشتی به سبک پورتوریکویی

23 نظر

ماهی سالمون خورشتی به سبک پورتوریکویی کد 2342009

ماهی سالمون خورشتی به سبک پورتوریکویی کد 2342009 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Stewed salmon, Puerto Rican style
ماهی سالمون خورشتی به سبک پورتوریکویی
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.098
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0.723
G
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
56
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
7.02
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
1.27
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
31
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
29
میلی گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
15
UG
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.012
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.005
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0.001
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
12.02
گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
3.955
MG
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
131
میلی گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
34
میکروگرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
15
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
18.8
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
9
میکروگرم
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0.18
G
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.112
میلی گرم
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
1585
UG
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.048
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
1.3
گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
1.26
میلی گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
12
میکروگرم
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
2.202
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
7.6
میکروگرم
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.101
G
اب
Water derivation id: data points: min: max:
70.61
گرم
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
2.615
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
1.35
G
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
146
کیلوکالری
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.58
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
1.066
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
448
میلی گرم
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0.372
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0.03
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.271
G
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
0.84
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.043
MG
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
401
میلی گرم
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.003
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
8.47
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0.08
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0.175
G
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.124
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.279
MG
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
2.33
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
5.1
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
15
UG
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
2.262
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
29
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
7.2
MG
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.199
G
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
215
میلی گرم
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
دستور های تهیه این غذا
ماهی سالمون خورشتی به سبک پورتوریکویی