گوشت گاو هونان

گوشت گاو هونان

23 نظر

گوشت گاو هونان کد 2342177

گوشت گاو هونان کد 2342177 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Hunan beef
گوشت گاو هونان
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
105
کیلوکالری
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
1.11
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.049
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
204
میلی گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.161
MG
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0.253
G
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
45
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
1.32
MG
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
15
میلی گرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
45
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0.003
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.82
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.033
MG
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
1.217
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
7.29
گرم
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
4
UG
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
22
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
1.5
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
14
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
2.41
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
34.5
MG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0.48
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
1
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
45
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
0.978
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0.008
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
268
UG
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0.001
G
اب
Water derivation id: data points: min: max:
78.82
گرم
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.028
G
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
11.6
MG
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.264
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
2.13
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
63
میکروگرم
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
51.3
UG
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
1.125
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
323
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0.1
میکروگرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
7.08
گرم
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.005
G
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
76
میلی گرم
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0.634
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
6.7
میکروگرم
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0.004
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
595
میکروگرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.055
MG
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
1.834
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.053
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
1.5
گرم
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.014
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
5.3
گرم
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.02
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
409
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو هونان