گوشت گاو، استیک، نوار، NS به عنوان چربی خورده شده است

گوشت گاو، استیک، نوار، NS به عنوان چربی خورده شده است

23 نظر

گوشت گاو، استیک، نوار، NS به عنوان چربی خورده شده است کد 2341240

گوشت گاو، استیک، نوار، NS به عنوان چربی خورده شده است کد 2341240 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Beef, steak, strip, NS as to fat eaten
گوشت گاو، استیک، نوار، NS به عنوان چربی خورده شده است
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.158
MG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.407
G
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
1
میکروگرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
8
UG
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
57.79
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.606
MG
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
5.892
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
1.68
G
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
0
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
28
میکروگرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
27.14
گرم
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.028
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.422
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.37
میلی گرم
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.576
G
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
315
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
22
میلی گرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
361
میلی گرم
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.021
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
17
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
1.99
میلی گرم
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.004
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
7.079
MG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.03
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
1.69
UG
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
211
میلی گرم
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.508
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
1.6
UG
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.076
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
0
گرم
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.043
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
13.98
گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
5.454
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
0
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
8
UG
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
0
گرم
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
5.321
G
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
8
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
239
کیلوکالری
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
4.7
میلی گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0.001
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0.2
میکروگرم
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
3.261
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
1
میکروگرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.067
MG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
85
میلی گرم
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.1
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
88.5
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
0
MG
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، استیک، نوار، NS به عنوان چربی خورده شده است