گوشت گوساله پارمیگیانا

گوشت گوساله پارمیگیانا

23 نظر

گوشت گوساله پارمیگیانا کد 2341842

گوشت گوساله پارمیگیانا کد 2341842 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Veal parmigiana
گوشت گوساله پارمیگیانا
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
4.229
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
20
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
2
MG
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
1.68
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
15.33
گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
4.116
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.389
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.02
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0.001
G
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
4020
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
68.9
MG
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.171
G
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
75
میکروگرم
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.002
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
1.73
میلی گرم
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.097
MG
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
15.8
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
47
میکروگرم
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.255
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
43
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
16
UG
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
204
کیلوکالری
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
62.66
گرم
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.084
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
1.22
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
33
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
11.92
گرم
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
5.4
UG
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0.046
G
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
1.26
میلی گرم
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
1.017
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0.055
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
0.8
گرم
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
1.81
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
67
میلی گرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
41
میکروگرم
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.241
MG
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.073
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
8.33
گرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
11
UG
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
4.542
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
1.1
میکروگرم
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.033
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
436
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
248
میلی گرم
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
2.286
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
5
UG
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
215
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.098
میلی گرم
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
2
UG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
3.845
MG
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
122
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
1.04
UG
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
1.604
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.242
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0.029
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت گوساله پارمیگیانا