پوست سیب زمینی بدون روکش کد 2344982 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Potato skins without topping
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.139
میلی گرم
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.026
G
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
445
میلی گرم
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
2.879
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.744
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
1
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.035
MG
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
19.53
گرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.22
میلی گرم
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
9.8
MG
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
2.12
گرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
1.031
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.072
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
7.45
گرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
363
میلی گرم
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.003
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.355
G
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
4
میکروگرم
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.051
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
1.289
MG
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.77
میلی گرم
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.218
G
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
20
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
13.5
MG
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
1.25
G
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
25
میلی گرم
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
20
UG
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.002
G
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
9.3
UG
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
58
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
0.3
میکروگرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
11
میلی گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
151
کیلوکالری
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
1.8
گرم
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
20
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
2.642
G
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
68.88
گرم
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
18
UG
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.282
MG
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.31
میلی گرم
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
2.961
G