بادمجان با پنیر و سس گوجه فرنگی

بادمجان با پنیر و سس گوجه فرنگی

23 نظر

بادمجان با پنیر و سس گوجه فرنگی کد 2345578

بادمجان با پنیر و سس گوجه فرنگی کد 2345578 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Eggplant with cheese and tomato sauce
بادمجان با پنیر و سس گوجه فرنگی
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
1.251
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.114
G
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
3618
UG
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
1
UG
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.244
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
18
UG
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0.001
G
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
18
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.113
MG
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
4.84
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
164
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0.1
میکروگرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
325
میلی گرم
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.42
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
15
میلی گرم
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
1.076
G
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
19
میلی گرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
18
UG
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
6.16
گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.95
میلی گرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
44
میکروگرم
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.257
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
3
MG
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
3.39
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
2.2
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
6.34
گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.072
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.13
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.67
میلی گرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.027
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
50
میکروگرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
9.7
MG
اب
Water derivation id: data points: min: max:
80.79
گرم
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
3.2
UG
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
1.081
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
2.667
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0.047
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
6.3
میکروگرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
27
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
246
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
0.45
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
0.658
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.033
MG
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.003
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.009
G
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
138
میلی گرم
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.007
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0.33
UG
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0.088
G
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.09
MG
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0.462
G
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
76
میکروگرم
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0.075
G
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
90
کیلوکالری
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.087
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
بادمجان با پنیر و سس گوجه فرنگی