رستوران، لاتین، تامال، ذرت کد 167664 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Restaurant, Latino, tamale, corn
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
3.48
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
7.21
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
26.68
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
186
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
61.32
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
7.42
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
3.2
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
24
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.53
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
29
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
93
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
186
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
277
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.62
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.028
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
2.5
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
2
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
23
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
1
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.45
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.4
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
4
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
145
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0.2
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.043
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.053
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
1.317
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.176
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
1
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
24.2
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
5.4
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
1
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
1
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
17
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
2.629
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.031
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.023
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.015
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.033
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.038
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.159
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.682
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.565
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
2.322
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
1.435
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.102
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.061
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.025
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
2.437
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
1.548
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
18
IU
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
0.2
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
17
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
43
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
0.4
میکروگرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
1
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 58
data points: 0
min:
max:
1
UG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1.7
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.128
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.39
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.148
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.049
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.174
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.128
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.092
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.264
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.18
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 5.68
max: 9.81
7.21
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
26.68
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
186
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 3.12
max: 13.29
6.23
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.28
max: 1.21
0.61
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 54.6
max: 66.47
61.32
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 3.87
max: 14.45
7.42
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 4
max: 84
24
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 145
max: 228
186
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.47
max: 0.74
0.62
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.2
max: 3.2
2.5
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.4
max: 0.55
0.45
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 3
min: 16
max: 387
145
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.01
max: 0.06
0.04
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.45
max: 3.57
2.63
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.2
max: 0.41
0.31
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.01
max: 0.05
0.03
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.19
max: 1.45
1.317
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.3
max: 0.38
0.343
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.137
max: 0.197
0.176
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
24.2
MG
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.1
max: 1.8
0.9
UG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.153
0.031
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.12
0.023
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.161
0.033
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.773
max: 2.912
1.682
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.355
max: 0.894
0.565
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.016
max: 0.026
0.022
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 6
min: 1.51
max: 3.25
2.322
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 6
min: 0.908
max: 2.969
1.435
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.028
max: 0.248
0.102
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.014
0.004
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.014
max: 0.059
0.025
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 6
min: 0
max: 0.006
0.002
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.437
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.548
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.06
0.018
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.042
max: 0.871
0.304
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.001
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.028
max: 0.095
0.053
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.042
0.013
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.009
0.003
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.144
0.054
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.004
0.001
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 6
min: 0
max: 0.01
0.002
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.053
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.009
0.002
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.04
max: 0.05
0.043
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.03
max: 0.08
0.053
MG
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 2
max: 38
23
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 3
1
میکروگرم
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2.8
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.1
max: 11.9
5.4
UG
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 1
max: 10
4
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.04
max: 1.01
0.55
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.4
max: 0.56
0.5
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.04
0.02
MG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.034
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.126
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.067
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.156
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.109
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.231
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.681
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.107
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.292
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.365
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.629
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.072
0.015
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.176
0.038
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.008
max: 0.588
0.159
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.024
0.012
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.046
0.015
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.008
max: 0.158
0.061
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.003
0.001
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.004
0.001
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.066
0.025
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.01
0.007
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.022
0.007
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.001
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.468
max: 2.962
2.018
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.818
max: 2.878
1.369
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.001
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.039
0.012
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.312
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.001
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.028
max: 0.248
0.102
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.001
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.001
G
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
776
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.4
max: 3.8
3.2
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.3
max: 0.79
0.53
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 22
max: 35
29
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 79
max: 108
93
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 170
max: 390
277
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.019
max: 0.056
0.028
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.178
max: 0.292
0.214
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.56
max: 4.25
3.48
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.97
max: 1.55
1.31
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 6
min: 6.1
max: 19.5
13.83
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.31
max: 0.9
0.57
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
