نان، چند دانه (شامل غلات کامل) کد 168013 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Bread, multi-grain (includes whole-grain)
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
13.36
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
4.23
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
43.34
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
265
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
36.94
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
6.39
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
7.4
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
103
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
2.5
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
78
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
228
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
230
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
381
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
1.7
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.282
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
32.9
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
1
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.37
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
94
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0.1
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.279
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.131
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
4.042
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.263
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
75
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
22
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.4
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
75
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
75
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.872
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.51
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.355
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.73
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
1.667
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.205
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.017
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.012
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.76
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
1.872
G
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
94
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.06
max: 0.13
0.09
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.86
max: 1.97
1.46
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.07
max: 0.12
0.1
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 4
min: 3.12
max: 4.43
4.042
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.255
max: 0.392
0.336
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.217
max: 0.304
0.263
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 4
min: 3.44
max: 5.87
4.23
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
43.34
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
265
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.01
max: 2.32
1.69
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.04
max: 2.12
1.67
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 4
min: 35.63
max: 39.64
36.94
گرم
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.872
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15100
PUFA 21:5
PUFA 21:5
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
6.39
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 4
min: 60
max: 130
103
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 4
min: 170
max: 270
230
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.5
max: 1.9
1.7
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 4
min: 22.8
max: 41
32.9
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.19
max: 0.73
0.37
میلی گرم
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
75
UG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.323
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.556
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.289
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.176
G
17200
والین
Valine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.397
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.485
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.198
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.554
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.381
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.42
max: 0.66
0.51
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.2
max: 0.48
0.355
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.01
0.002
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.53
max: 1.17
0.73
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.15
max: 2.72
1.667
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.11
max: 0.42
0.205
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.01
max: 0.02
0.012
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.76
G
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.374
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.706
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.872
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.02
0.005
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.01
max: 0.02
0.017
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.41
max: 0.62
0.54
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.03
0.02
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.1
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.246
max: 0.309
0.279
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.115
max: 0.155
0.131
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
75
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
1.4
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
75
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.124
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.271
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.138
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.387
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.236
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.341
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
2.195
G
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.94
max: 3.09
2.45
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.54
max: 0.6
0.57
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1108
کیلوژول
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 4
min: 5.8
max: 9.4
7.4
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.4
max: 2.6
2.5
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 4
min: 53
max: 100
78
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 4
min: 200
max: 280
228
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 4
min: 11.94
max: 15.69
13.36
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.95
max: 2.31
2.13
گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.22
max: 0.39
0.282
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.6
max: 2.4
2.025
میلی گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 4
min: 22.8
max: 30.2
25.67
گرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
1
میکروگرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
22
MG
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
IU
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 44
data points: 0
min:
max:
381
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
