خرما، medjool کد 168191 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Dates, medjool
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 2
min: 17
max: 29
23
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.45
max: 1.77
1.61
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.76
max: 0.85
0.805
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.231
max: 0.266
0.249
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.1
max: 0.21
0.15
گرم
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.48
max: 0.58
0.53
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 2
min: 32.83
max: 34.53
33.68
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.27
max: 0.34
0.3
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 2
min: 19.53
max: 23.11
21.32
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 2
min: 65.21
max: 67.72
66.47
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 2
min: 60
max: 69
64
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 2
min: 690
max: 701
696
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.43
max: 0.45
0.44
میلی گرم
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.045
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.082
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.054
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.046
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.066
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.06
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.029
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.22
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.062
G
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.007
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.042
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.017
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.048
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.016
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.078
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.265
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.09
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.111
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.67
max: 1.96
1.81
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.69
max: 1.79
1.74
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 2
min: 31.53
max: 32.37
31.95
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
گرم
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 2
min: 5.9
max: 7.4
6.7
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.79
max: 1.01
0.9
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 2
min: 53
max: 55
54
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 2
min: 60
max: 64
62
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 1
1
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.353
max: 0.371
0.362
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.281
max: 0.311
0.296
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 1
data points: 2
min: 120
max: 178
149
IU
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 1
data points: 2
min: 6
max: 9
7
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 72
max: 107
89
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.047
max: 0.053
0.05
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.06
max: 0.06
0.06
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
15
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 2.7
max: 2.8
2.7
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
15
UG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1160
کیلوژول
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
74.97
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
277
کیلوکالری
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
9.9
MG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
15
UG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.4
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم