گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام

گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام

23 نظر

گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام کد 168675

گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام کد 168675 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, rib, whole (ribs 6-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw
گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1347
کیلوژول
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 53 data points: 0 min: max:
5
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5
UG
بتائین
Betaine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
10
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
68.2
MG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
16.3
میکروگرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 53 data points: 0 min: max:
27.93
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
322
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 53 data points: 0 min: max:
53.85
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 53 data points: 0 min: max:
9
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 53 data points: 0 min: max:
267
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
3.66
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.734
G
لوسین
Leucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.291
G
لیزین
Lysine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.359
G
سیستین
Cystine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.183
G
والین
Valine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.795
G
آرژنین
Arginine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.032
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.559
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.492
G
سرین
Serine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.625
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.1
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
6.92
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
3.51
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
10.57
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.64
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.34
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.02
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.04
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
12.02
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.01
G
نیاسین
Niacin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.78
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.31
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.31
MG
پروتئین
Protein derivation id: 53 data points: 0 min: max:
16.34
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.77
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.72
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 53 data points: 0 min: max:
16
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 53 data points: 0 min: max:
154
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 53 data points: 0 min: max:
54
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.058
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.012
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.08
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.13
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 53 data points: 0 min: max:
5
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.79
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.183
G
ترئونین
Threonine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.714
G
متیونین
Methionine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.418
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.638
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.549
G
آلانین
Alanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.985
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.454
G
گلیسین
Glycine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.891
G
پرولین
Proline derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.721
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
71
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
11.51
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.07
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.92
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.41
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام