روی مرز، پنیر انچیلادا کد 169854 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
ON THE BORDER, cheese enchilada
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 4
min: 9.94
max: 12.69
11.67
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.37
max: 2.71
2.57
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 2
min: 9.6
max: 15.4
12.5
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.75
max: 0.91
0.83
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.18
max: 1.13
0.66
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1134
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.6
max: 2.1
1.8
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.56
max: 0.83
0.71
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 4
min: 28
max: 31
30
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 4
min: 272
max: 300
288
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 4
min: 501
max: 599
561
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.066
max: 0.07
0.068
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.119
max: 0.14
0.129
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
195
IU
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
10
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
112
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
11
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1562
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.31
max: 0.4
0.35
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.04
max: 0.09
0.065
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.21
max: 0.23
0.22
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 2
min: 14
max: 15
14
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.63
max: 0.81
0.72
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 2
min: 40
max: 42
41
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.421
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
7.52
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.105
max: 0.149
0.12
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.28
max: 0.409
0.33
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.886
max: 1.341
1.078
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.014
max: 0.016
0.015
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.085
max: 0.122
0.105
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 4
min: 0.141
max: 0.278
0.209
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.003
max: 0.004
0.003
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.005
max: 0.008
0.006
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.058
max: 0.094
0.08
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.006
max: 0.008
0.007
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.029
max: 0.047
0.037
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.859
max: 3.974
3.414
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.629
max: 1.844
1.699
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.018
max: 0.039
0.028
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.334
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.168
max: 0.226
0.193
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.001
0
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.002
max: 0.005
0.004
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.255
max: 0.359
0.29
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.924
max: 4.206
3.522
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.24
max: 1.814
1.515
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.026
max: 0.032
0.028
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 4
min: 3.088
max: 4.321
3.711
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 4
min: 1.769
max: 1.973
1.848
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 4
min: 0.18
max: 0.239
0.205
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.019
max: 0.028
0.022
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.029
max: 0.042
0.035
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4.088
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.107
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.096
max: 0.139
0.116
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.229
max: 0.347
0.297
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.081
max: 0.105
0.087
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.048
max: 0.075
0.062
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.112
max: 0.238
0.171
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.011
max: 0.013
0.012
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 4
min: 0.011
max: 0.017
0.013
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.087
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.01
max: 0.017
0.013
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 4
min: 16.89
max: 18.49
17.74
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
16.2
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
271
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.18
max: 0.32
0.25
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.92
max: 1.02
0.97
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.18
max: 0.18
0.18
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 4
min: 50.39
max: 53.18
51.82
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 2
min: 2.36
max: 3.43
2.89
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 4
min: 276
max: 335
293
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 4
min: 165
max: 190
176
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.68
max: 1.98
1.88
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 2
min: 14.8
max: 17.2
16
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.84
max: 0.94
0.89
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
58
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0.04
0.02
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.68
max: 1.74
1.71
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.13
max: 0.15
0.14
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.71
max: 0.85
0.78
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.37
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.11
max: 0.14
0.125
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.199
max: 0.286
0.23
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.165
max: 0.237
0.19
G