گوجه فرنگی، قرمز، رسیده، پخته شده، با نمک

گوجه فرنگی، قرمز، رسیده، پخته شده، با نمک

23 نظر

گوجه فرنگی، قرمز، رسیده، پخته شده، با نمک کد 170137

گوجه فرنگی، قرمز، رسیده، پخته شده، با نمک کد 170137 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Tomatoes, red, ripe, cooked, with salt
گوجه فرنگی، قرمز، رسیده، پخته شده، با نمک
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.015
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.001
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 4 min: 0.82 max: 1.06
0.95
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 4 min: 0.53 max: 0.65
0.6
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 4 min: 1.19 max: 1.42
1.31
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
73
کیلوژول
گالاکتوز
Galactose derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 4 min: 0.6 max: 0.8
0.7
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 4 min: 0.39 max: 0.93
0.68
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 4 min: 9 max: 10
9
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 4 min: 26 max: 32
28
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 4 min: 0.075 max: 0.075
0.075
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 4 min: 0.075 max: 0.139
0.105
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
489
IU
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 8 min: 2342 max: 4400
3041
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.01
0.01
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
22.8
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 4 min: 0.032 max: 0.04
0.036
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 4 min: 0.018 max: 0.024
0.022
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
13
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
24
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 199 max: 408
293
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 4 min: 2.6 max: 3.5
2.8
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
13
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 4 min: 0.07 max: 0.17
0.11
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4.01
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
18
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 4 min: 1.04 max: 1.33
1.18
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 4 min: 93.78 max: 94.65
94.34
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: 0 min: max:
2.49
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 4 min: 8 max: 15
11
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 4 min: 194 max: 250
218
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 4 min: 0.09 max: 0.19
0.14
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 4 min: 0.5 max: 0.62
0.56
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 8 min: 70 max: 150
94
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0.01 max: 0.01
0.01
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0.16 max: 0.25
0.21
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 4 min: 0.46 max: 0.615
0.532
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 4 min: 0.041 max: 0.262
0.129
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.064 max: 0.09
0.079
MG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
13
UG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.011
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.004
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.016
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.042
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.002
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.016
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.044
G
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.026
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.039
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
0.039
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.014
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
0.027
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
0.026
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.016
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.148
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.028
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
247
میلی گرم
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.008
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.027
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: data points: 0 min: max:
9
MG
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.009
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.028
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.018
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.03
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.393
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
0.026
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوجه فرنگی، قرمز، رسیده، پخته شده، با نمک