فست فودها، همبرگر؛ پتی تک و معمولی؛ با چاشنی ها کد 170694 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Fast foods, hamburger; single, regular patty; with condiments
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
13.3
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
10.18
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
29.57
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
263
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
44.82
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
5.95
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
1.8
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
116
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
2.87
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
22
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
110
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
197
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
487
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
2.03
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.101
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
24.7
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
3
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
34
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.07
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.1
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
1003
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
27
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0.3
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.349
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.186
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
4.061
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.108
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
46
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
1.2
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
29.8
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
4.9
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
29
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
17
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
66
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
29
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.567
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.01
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.008
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.222
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.952
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.21
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
3.419
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
1.203
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.132
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.017
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.262
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.037
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.01
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.007
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.864
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
1.385
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.6
max: 2
1.8
گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.2
max: 0.5
0.3
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.292
max: 0.422
0.349
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.065
max: 0.235
0.186
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.12
max: 1.27
1.2
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.4
0.2
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 12
min: 4.5
max: 5.5
4.9
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 12
min: 26
max: 35
29
میلی گرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.07
max: 0.09
0.08
MG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 12
min: 23.1
max: 26.2
24.7
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.04
max: 0.1
0.07
میلی گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.01
max: 1.42
0.62
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.22
max: 3.57
1.65
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 12
min: 3.887
max: 4.347
4.061
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.222
max: 0.54
0.37
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.099
max: 0.124
0.108
MG
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0
G
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
MG
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 1
data points: 8
min: 21
max: 37
29
UG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
MG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
2
IU
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
27
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
MG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
57
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
34
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.1
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
1003
UG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 8
min: 28
max: 64
46
UG
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 12
min: 2.32
max: 3.86
2.87
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 12
min: 19
max: 26
22
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 12
min: 102
max: 132
110
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 12
min: 440
max: 580
487
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.089
max: 0.129
0.101
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.295
max: 0.374
0.323
میلی گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1101
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 12
min: 12.62
max: 15.19
13.3
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.82
max: 2.45
2.12
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.6
max: 3.4
3.19
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.009
max: 0.01
0.009
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.063
max: 0.078
0.067
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.24
max: 0.301
0.262
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.004
0.002
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.01
0.007
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.081
max: 0.112
0.097
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.006
0.005
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.026
max: 0.036
0.028
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.011
0.004
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.904
max: 3.606
3.067
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.874
max: 1.149
1.101
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.035
0.01
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.054
max: 0.072
0.065
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.379
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.436
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.567
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.009
0.008
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.206
max: 0.252
0.222
G
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
17
UG
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.092
max: 0.138
0.128
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.002
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.008
0.007
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.009
max: 0.011
0.01
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.865
max: 2.218
1.952
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.128
max: 1.461
1.21
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.014
max: 0.019
0.015
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 6
min: 3.284
max: 3.967
3.419
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 6
min: 0.982
max: 1.245
1.203
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.095
max: 0.145
0.132
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.016
max: 0.018
0.017
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.001
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.032
max: 0.054
0.037
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.003
max: 0.035
0.01
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.864
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.385
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.033
max: 0.046
0.039
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.276
max: 0.406
0.351
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.05
max: 0.069
0.057
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.04
max: 0.056
0.046
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.004
0.004
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.214
max: 0.265
0.235
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.007
0.003
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.01
max: 0.015
0.013
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.057
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.01
max: 0.013
0.011
G
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 5.4
max: 6.3
5.95
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 12
min: 65
max: 149
116
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 12
min: 182
max: 220
197
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.88
max: 2.51
2.03
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 12
min: 9.65
max: 11.6
10.18
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
29.57
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
263
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 2
max: 2.4
2.13
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.6
max: 0.7
0.63
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 12
min: 42.23
max: 47.18
44.82
گرم
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
66
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
29.8
MG
