پنیر، پارمزان، سفت

پنیر، پارمزان، سفت

23 نظر

پنیر، پارمزان، سفت کد 170848

پنیر، پارمزان، سفت کد 170848 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Cheese, parmesan, hard
پنیر، پارمزان، سفت
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
1.7
UG
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
7
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 67 data points: 0 min: max:
15.4
MG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.22
میلی گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 10 data points: 0 min: max:
19
IU
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.5
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: 0 min: max:
0.5
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1641
کیلوژول
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
781
IU
رتینول
Retinol derivation id: 10 data points: 0 min: max:
201
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
207
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 10 data points: 0 min: max:
66
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 20 min: max:
7
UG
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 44 data points: 0 min: max:
1175
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 44 data points: 0 min: max:
14.85
G
اب
Water derivation id: 51 data points: 0 min: max:
30
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 44 data points: 0 min: max:
0.11
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 44 data points: 0 min: max:
25
گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.032
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 1 min: max:
0.039
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 4 min: max:
0.332
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 20 min: max:
7
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
1.2
UG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 4 min: max:
0.82
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 4 min: max:
44
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 19 min: max:
694
میلی گرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 4 min: max:
68
میلی گرم
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 1 min: max:
0.394
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 1 min: max:
0.26
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 1 min: max:
0.873
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 1 min: max:
2.911
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.482
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.317
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.958
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.922
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
1.995
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.048
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
8.209
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
0.622
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
4.18
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 13 min: max:
35.75
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 8 min: max:
6.04
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
3.22
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
392
کیلوکالری
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 23 min: max:
1184
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 4 min: max:
92
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 4 min: max:
2.75
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 12 min: max:
0.271
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 1 min: max:
0.453
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 15 min: max:
0.091
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.894
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
3.452
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
3.306
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.235
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
2.454
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.317
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
1.384
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.236
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
2.068
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 1 min: max:
1.299
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 1 min: max:
0.487
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 1 min: max:
0.648
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 1 min: max:
6.966
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 1 min: max:
2.301
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 1 min: max:
6.656
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 1 min: max:
0.272
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 1 min: max:
0.297
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
7.515
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.569
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
22.5
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
پنیر، پارمزان، سفت