سس سالاد، سس مایونز، معمولی کد 171009 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Salad dressing, mayonnaise, regular
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
0.96
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
74.85
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
0.57
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
680
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
21.65
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.57
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
8
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.21
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
1
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
21
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
20
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
635
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.15
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.019
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
2.3
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
15
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
16
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
6
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
3.28
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.2
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
4
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
12
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.01
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.019
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.008
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
5
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0.12
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
34.2
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
163
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
5
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
5
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
42
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
11.703
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.055
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
7.909
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
3.099
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
16.455
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
39.146
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
5.456
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.05
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.088
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.238
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.022
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
16.843
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
44.69
G
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
16000
کامپسترول
Campesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 30
max: 46
39
MG
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
15900
استیگماسترول
Stigmasterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 35
max: 41
39
MG
16200
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 89
max: 110
102
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
7
IU
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0.2
میکروگرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 40
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 40
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 12
min: 1
max: 1
1
میلی گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 5
max: 6
5
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
5
UG
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 12
min: 0.084
max: 0.093
0.088
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.051
max: 0.071
0.055
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.01
0.005
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.217
max: 0.286
0.24
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.068
max: 0.073
0.071
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.074
max: 0.105
0.084
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.004
0.003
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 15.838
max: 17.726
16.428
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 37.821
max: 39.685
38.942
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.01
max: 0.016
0.012
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.04
max: 0.042
0.041
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.038
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 4.512
max: 5.639
5.331
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.006
0.002
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 12
min: 39
max: 50
42
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.187
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
11.703
G
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.015
max: 0.02
0.019
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.12
max: 0.12
0.12
UG
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.18
max: 0.31
0.21
میلی گرم
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 4
min: 144.7
max: 183.7
163
UG
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 12
min: 20
max: 24
21
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 12
min: 518
max: 709
635
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.019
max: 0.024
0.019
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.007
max: 0.007
0.007
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
65
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 4
min: 14
max: 17
15
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
16
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 1
max: 8
6
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 1
0
میکروگرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2844
کیلوژول
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 1
max: 5
4
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 6.43
max: 12.17
10.16
MG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.45
max: 1.25
0.96
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.44
max: 2.33
1.98
گرم
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.179
max: 0.341
0.238
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 12
min: 0.016
max: 0.031
0.022
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 7.761
max: 8.159
7.909
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 2.878
max: 3.586
3.099
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.215
max: 0.28
0.232
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 12
min: 15.862
max: 17.758
16.455
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 12
min: 38.101
max: 39.876
39.146
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 12
min: 4.699
max: 5.745
5.456
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.026
max: 0.064
0.05
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
16.843
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
44.69
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.013
max: 0.015
0.013
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.023
max: 0.032
0.026
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.006
max: 0.015
0.009
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.109
max: 0.25
0.149
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.044
max: 0.075
0.056
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.027
max: 0.035
0.03
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.083
max: 0.089
0.085
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.092
max: 0.195
0.125
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 12
min: 0
max: 0.006
0.002
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.149
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.14
max: 0.2
0.172
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.012
0.008
MG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 6
min: 5
max: 21
12
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.55
max: 0.86
0.74
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 29.67
max: 39.31
35.54
MG
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 12
min: 19.3
max: 23.6
21.65
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 12
min: 74.2
max: 76.3
74.85
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.57
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
680
کیلوکالری
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 12
min: 7
max: 8
8
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 12
min: 11
max: 32
20
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.13
max: 0.19
0.15
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.2
max: 2.9
2.3
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.6
max: 5.14
3.28
میلی گرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
34.2
MG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
MG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 40
data points: 0
min:
max:
0
UG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.01
max: 0.01
0.01
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.065
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.095
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.072
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.023
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.074
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.072
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.026
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.094
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.088
G
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.017
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.055
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.035
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.057
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.046
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.061
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.143
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.037
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.044
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.2
max: 1.9
0.48
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.07
max: 0.2
0.04
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
0.57
G
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.1
max: 0.2
0.05
گرم
