غذای پنیر، فرآیند پاستوریزه، آمریکایی، بدون افزودن ویتامین D کد 171291 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Cheese food, pasteurized process, American, without added vitamin D
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 7
min: 15.7
max: 18.1
16.86
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 7
min: 4.18
max: 6.82
4.96
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 5.04
max: 5.65
5.41
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1382
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.15
max: 0.21
0.18
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.11
max: 0.76
0.26
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 10
min: 24
max: 33
27
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 10
min: 349
max: 745
438
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.026
max: 0.062
0.034
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.015
max: 0.048
0.025
میلی گرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0.02
0.01
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.01
max: 0.02
0.02
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.04
max: 0.06
0.05
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.03
max: 0.04
0.035
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.34
max: 0.4
0.36
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
7
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.1
max: 1.5
1.33
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
7
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.241
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.72
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.38
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.829
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.833
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.518
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
3.495
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.322
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.847
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 2
min: 86
max: 109
98
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.917
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
15.057
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.254
max: 0.292
0.276
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.666
max: 0.793
0.743
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.219
max: 2.618
2.473
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.015
max: 0.021
0.018
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.187
max: 0.225
0.21
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.394
max: 0.473
0.445
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.014
0.008
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.016
max: 0.02
0.018
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.145
max: 0.169
0.161
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.007
max: 0.01
0.008
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.073
max: 0.098
0.087
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.003
0.001
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.69
max: 5.713
5.277
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.561
max: 0.724
0.63
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.047
max: 0.058
0.053
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.758
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.105
max: 0.137
0.121
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.003
0.002
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.007
0.006
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 7
min: 23.2
max: 27
25.63
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
8.56
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
330
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 7
min: 42.8
max: 45
44
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min: 5.19
max: 5.86
5.59
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 10
min: 473
max: 1450
682
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 10
min: 208
max: 353
255
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 10
min: 2.17
max: 2.46
2.31
میلی گرم
6240
فلوراید، F
Fluoride, F
derivation id: 1
data points: 9
min:
max:
35
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 2
min: 19.5
max: 19.8
19.6
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.62
max: 0.63
0.63
میلی گرم
8710
ویتامین D2 (ارگوکلسیفرول)
Vitamin D2 (ergocalciferol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
7
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.06
max: 0.06
0.06
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.02
max: 0.03
0.02
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.01
max: 0.02
0.02
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.13
max: 0.18
0.155
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.76
max: 0.95
0.855
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.102
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.858
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.592
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.302
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.174
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.01
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.613
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.448
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.191
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.932
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.457
max: 0.546
0.515
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.44
max: 0.448
0.444
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.61
max: 0.699
0.664
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 6.08
max: 7.276
6.837
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.341
max: 2.788
2.601
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.032
max: 0.043
0.039
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 3
min: 5.286
max: 6.45
5.947
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 3
min: 0.707
max: 0.917
0.806
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.107
max: 0.14
0.123
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.032
max: 0.043
0.036
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.006
max: 0.008
0.007
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.165
max: 0.207
0.19
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.846
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.049
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.235
max: 0.279
0.263
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.596
max: 0.737
0.67
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.129
max: 0.175
0.159
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.017
max: 0.018
0.017
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.006
max: 0.009
0.008
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.321
max: 0.379
0.358
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.002
max: 0.003
0.002
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.025
max: 0.032
0.028
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.159
G
10400
SFA 13:0
SFA 13:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.024
max: 0.026
0.025
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.025
max: 0.03
0.027
G
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
1441
میلی گرم
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 2.3
max: 3
2.6
UG
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
890
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
235
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
240
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 41
max: 76
58
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 1
max: 1
1
میکروگرم
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 5.1
2.5
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points: 4
min:
max:
2.5
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 1
max: 20
11
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
29.9
MG
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 2
min: 3.9
max: 14
8.9
UG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1
MG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 2
min: 7
max: 38
23
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 204
102
IU
