گوشت مرغ، منجمد، نپخته

گوشت مرغ، منجمد، نپخته

23 نظر

گوشت مرغ، منجمد، نپخته کد 171512

گوشت مرغ، منجمد، نپخته کد 171512 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Chicken patty, frozen, uncooked
گوشت مرغ، منجمد، نپخته
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 3 min: 18.1 max: 21.92
20.04
گرم
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 3 min: 1.065 max: 1.1
1.081
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.1 max: 0.203
0.155
MG
اب
Water derivation id: 1 data points: 3 min: 46.04 max: 53.66
50.04
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 6 min: 11 max: 34
20
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 6 min: 216 max: 274
248
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 6 min: 0.71 max: 1.21
0.94
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 6 min: 18.9 max: 24.3
21.4
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 3 min: 1.09 max: 1.36
1.18
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 3 min: 0.04 max: 0.05
0.05
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 3 min: 1.8 max: 3.84
2.86
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 3 min: 0.27 max: 0.62
0.44
MG
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 7.673 max: 8.918
8.288
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 3 min: 4.717 max: 5.509
5.049
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.124 max: 0.199
0.155
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 3.093 max: 3.346
3.219
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.671 max: 0.931
0.794
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.687 max: 0.697
0.691
G
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 3 min: 0.62 max: 1.35
0.99
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 3 min: 0.32 max: 0.82
0.55
MG
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 3 min: 14.08 max: 14.55
14.33
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 3 min: 1.77 max: 2.25
1.98
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 2 min: 4.88 max: 8.05
6.47
گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 6 min: 0.049 max: 0.083
0.073
MG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 3 min: 0.3 max: 2.4
1.2
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 6 min: 0.78 max: 1.11
0.93
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 6 min: 21 max: 28
25
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 6 min: 166 max: 214
196
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 6 min: 442 max: 568
518
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 6 min: 0.077 max: 0.723
0.207
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 6 min: 0.189 max: 0.325
0.254
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
37
IU
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
11
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
11
میکروگرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 3 min: 42 max: 47
45
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4.013
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.054
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 12 data points: 0 min: max:
5
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.23
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
11.1
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 12 data points: 0 min: max:
5
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.178
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.542
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.292
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.51
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.322
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.702
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.181
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.615
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.656
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.075
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1222
کیلوژول
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
8.98
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5.204
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 12 data points: 0 min: max:
6.63
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: 12 data points: 0 min: max:
44.8
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5
UG
بتائین
Betaine derivation id: 12 data points: 0 min: max:
22.4
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.586
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.991
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.961
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.162
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.641
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.782
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.423
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.157
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.523
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
13.61
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
292
کیلوکالری
دستور های تهیه این غذا
گوشت مرغ، منجمد، نپخته