فرانکفورتر، ترکیه کد 171625 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Frankfurter, turkey
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
12.23
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
17.29
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
3.81
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
223
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
62.99
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
1.21
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
148
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
1.47
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
14
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
172
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
392
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
911
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
1.84
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.071
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
15.1
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.62
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.6
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.036
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.181
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
3.68
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.143
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
9
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0.82
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
48.4
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
1
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
7
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
10
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
77
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
4.028
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.007
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.14
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
2.697
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.108
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
5.313
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
3.702
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.193
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.032
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.33
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.049
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.03
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
5.736
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.949
G
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.81
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
223
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
23
IU
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 1
max: 2
1
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
10
UG
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.6
میکروگرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
933
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
UG
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.021
max: 0.058
0.036
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.169
max: 0.188
0.181
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 6
max: 10
9
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.78
max: 0.86
0.82
UG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 3
min: 11.96
max: 12.56
12.23
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.55
max: 3.81
3.68
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.26
max: 1.7
1.47
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 3
min: 12
max: 17
14
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 3
min: 160
max: 192
172
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.064
max: 0.079
0.071
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.023
max: 0.052
0.033
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.023
0.014
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.311
max: 0.342
0.33
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.102
max: 0.144
0.118
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 77
max: 78
77
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.789
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4.028
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.021
0.007
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.119
max: 0.156
0.14
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 3
min: 5
max: 9
7
UG
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.581
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.042
max: 0.046
0.045
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.082
max: 0.249
0.193
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.287
max: 5.032
4.732
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.619
max: 4.185
3.494
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.089
0.03
G
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.28
max: 1.85
1.21
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 3
min: 132
max: 173
148
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 3
min: 152
max: 538
392
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.7
max: 2.06
1.84
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 8.2
max: 19.6
15.1
میکروگرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 3
min: 15.69
max: 19.01
17.29
گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.55
max: 3.8
3.68
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.524
max: 0.583
0.56
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.137
max: 0.153
0.143
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
48.4
MG
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 3
min: 25.6
max: 41.7
31.2
UG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.611
max: 2.861
2.697
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.04
max: 1.198
1.108
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.021
0.007
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 3
min: 4.705
max: 5.706
5.313
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 3
min: 2.818
max: 4.397
3.702
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.082
max: 0.249
0.193
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.055
0.032
G
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
4.7
MG
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.28
max: 1.62
1.03
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.28
0.17
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 3
min: 62.34
max: 63.81
62.99
گرم
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.208
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.038
max: 0.067
0.049
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 3
min: 0
max: 0.089
0.03
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5.736
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.949
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.023
max: 0.025
0.024
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.418
max: 0.674
0.581
G
15615
TFA 18:2 t,t
TFA 18:2 t,t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.199
max: 0.212
0.208
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.02
max: 0.024
0.022
G
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
0.62
میلی گرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 44
data points: 0
min:
max:
911
میلی گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
15800
فیتواسترول ها
Phytosterols
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.114
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.683
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.402
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.592
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.507
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.935
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.397
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.836
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.697
G
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.539
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.163
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.238
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.105
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.585
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.932
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.542
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.453
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.667
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
