روغن، خردل کد 172337 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Oil, mustard
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3699
کیلوژول
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
UG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
11.582
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 2
min:
max:
1.388
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 2
min:
max:
0.216
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 1
min:
max:
100
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
884
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 2
min:
max:
3.75
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 2
min:
max:
1.119
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 2
min:
max:
11.607
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 2
min:
max:
15.332
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 2
min:
max:
5.899
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points: 2
min:
max:
6.19
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 2
min:
max:
41.175
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
59.187
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
21.23
G
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
UG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم