A
B
C
D
E
F
G
H
J

توفو، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم و کلرید منیزیم (نیگاری)

توفو، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم و کلرید منیزیم (نیگاری)

23 نظر

توفو، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم و کلرید منیزیم (نیگاری) کد 172448

ارزش غذایی

اندازه سرو استاندارد (حدود 100 گرم)

مقدار در هر سرو

کالری

78

کیلوکالری
ارزش غذایی مقدار*
چربی کل 		4.17گرم
چربی های اشباع شده 0.793G
چربی ترانس 0 G
کلسترول 0 میلی گرم
سدیم 12 میلی گرم
کربوهیدرات کل 		2.8گرم
فیبر رژیمی 0.9گرم
کل قندها 0.6 G
پروتئین 		9گرم

* درصد ارزش روزانه (DV) به شما می گوید که یک ماده مغذی در یک وعده غذا چقدر به رژیم غذایی روزانه کمک می کند. 2000 کالری در روز برای توصیه های کلی تغذیه استفاده می شود.

توفو، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم و کلرید منیزیم (نیگاری) کد 172448 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Tofu, firm, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari)
افزودن به لیست علاقه مندی ها مقایسه
توفو، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم و کلرید منیزیم (نیگاری)
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.01
میلی گرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
19
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.4
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.444
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.728
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.462
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.03
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.455
G
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
28.1
MG
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.716
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.225
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.066
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.531
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.01
0.007
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 13:0
SFA 13:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
لیکوپن
Lycopene derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
2.4
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 6 min: 8 max: 33
19
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.123
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.411
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.11
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.437
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.367
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.405
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.721
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.384
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.567
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.012
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 42 data points: 5 min: 0.4 max: 2.3
0.9
گرم
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0
UG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.01 max: 0.02
0.013
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.02 max: 0.03
0.023
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.02 max: 0.15
0.067
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.01 max: 0.02
0.013
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 43 data points: 3 min: 0.646 max: 0.93
0.793
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 4 min: 8.56 max: 9.5
9.04
گرم
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.01
0.003
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 43 data points: 3 min: 0.882 max: 1.41
1.127
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 43 data points: 3 min: 0.829 max: 2.519
1.649
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.812 max: 1.18
1.007
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.749 max: 2.221
1.469
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.05 max: 0.298
0.167
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.01
0.003
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.01 max: 0.05
0.023
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.474 max: 0.7
0.567
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.159 max: 0.2
0.2
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
326
کیلوژول
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2.85
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
78
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 42 data points: 10 min: 71.1 max: 86.14
82.93
گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.6
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.2
MG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 7 min: 127 max: 306
201
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 7 min: 99 max: 176
148
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 6 min: 0.7 max: 1.01
0.83
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 43 data points: 6 min: 4 max: 15
9.9
میکروگرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 6 min: 0.01 max: 0.253
0.101
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 4 min: 0.065 max: 0.148
0.11
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 6 min: 0.047 max: 0.092
0.071
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 7 min: 3.42 max: 4.46
4.17
گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 6 min: 0.028 max: 0.093
0.06
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 6 min: 0.041 max: 0.103
0.063
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 6 min: 8 max: 33
19
UG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 7 min: 1.29 max: 2.35
1.61
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 5 min: 32 max: 46
37
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 6 min: 92 max: 147
121
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 7 min: 3 max: 30
12
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 6 min: 0.16 max: 0.24
0.213
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 6 min: 0.51 max: 0.732
0.625
میلی گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 7 min: 0.79 max: 1.29
1.01
گرم
دستور های تهیه این غذا

محصولات پرطرفدار

محصولات مرتبط

آرد ذرت، سفید، خود برآمده، جوانه زده، غنی شده
اسنک، گرانولا، نرم، روکش دار، روکش شکلات شیری، چیپس شکلات
ساندویچ کوکی بستنی
لوبیا یاردلونگ، دانه های رسیده، خام
نان دارچینی، مات شده (شامل نان های عسلی)
گوشت گاو، گرد، چشمی کباب گرد، بدون استخوان، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، پخته، بریان شده
کاهو، کوه یخ (شامل انواع سر ترد)، خام
نوشیدنی، نوشیدنی با طعم پرتقال، نوع صبحانه، پودر
توفو، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم و کلرید منیزیم (نیگاری)
بشقاب من