مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ساق پا، گوشت و پوست، پخته، خورش

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ساق پا، گوشت و پوست، پخته، خورش

23 نظر

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ساق پا، گوشت و پوست، پخته، خورش کد 173618

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ساق پا، گوشت و پوست، پخته، خورش کد 173618 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Chicken, broilers or fryers, leg, meat and skin, cooked, stewed
مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ساق پا، گوشت و پوست، پخته، خورش
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
920
کیلوژول
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 56 data points: 0 min: max:
0.1
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 54 data points: 0 min: max:
0.1
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
37
میکروگرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 56 data points: 0 min: max:
5
IU
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
18.9
میکروگرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 16 min: max:
1.35
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 16 min: max:
20
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 16 min: max:
139
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 16 min: max:
73
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 16 min: max:
0.071
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: 16 min: max:
24.17
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 16 min: max:
0.79
گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 16 min: max:
0.019
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 8 min: max:
0.054
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 8 min: max:
0.191
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
0.2
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
84
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
3.57
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.03
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.1
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.04
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.7
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.271
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.002
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.646
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.942
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.784
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.397
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
3.545
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.511
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.147
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 16 min: max:
11
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 16 min: max:
176
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 16 min: max:
2.43
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.216
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.766
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.979
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.321
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.177
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.507
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.715
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.155
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.85
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 16 min: max:
12.92
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
220
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 16 min: max:
64.01
گرم
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.12
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
5.04
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.87
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 8 min: max:
4.59
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.812
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.18
MG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
2.6
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.74
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
4.16
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
2.49
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.11
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.12
G
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
124
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
رتینول
Retinol derivation id: 51 data points: 0 min: max:
37
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.27
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
3.5
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
بتائین
Betaine derivation id: 12 data points: 0 min: max:
4.8
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 12 data points: 0 min: max:
56.4
MG
دستور های تهیه این غذا
مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، ساق پا، گوشت و پوست، پخته، خورش