ماهی، کاشی، خام

ماهی، کاشی، خام

23 نظر

ماهی، کاشی، خام کد 173705

ماهی، کاشی، خام کد 173705 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Fish, tilefish, raw
ماهی، کاشی، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
402
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
15
UG
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
18
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
18
میکروگرم
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 2 min: max:
0.073
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 2 min: max:
0.345
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 2 min: max:
0.134
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 2 min: max:
0.085
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 2 min: max:
0.066
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 2 min: max:
17.5
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 2 min: max:
1.14
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 2 min: max:
0.25
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 2 min: max:
28
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 2 min: max:
187
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 2 min: max:
53
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 2 min: max:
0.041
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 2 min: max:
0.01
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
60
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.12
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.16
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
15
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
2.2
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
15
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.196
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.767
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.518
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.683
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.591
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.058
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.612
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
0.84
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
0.619
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
50
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.441
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 2 min: max:
2.31
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
96
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 2 min: max:
78.9
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 2 min: max:
26
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 2 min: max:
433
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 2 min: max:
0.37
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
2.9
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.75
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.26
MG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 2 min: max:
0.285
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 2 min: max:
0.082
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.806
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.422
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.607
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.188
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
0.902
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.047
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.515
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.792
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.714
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 2 min: max:
0.388
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 2 min: max:
0.037
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 2 min: max:
0.066
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 2 min: max:
0.049
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.571
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.599
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 35 data points: 0 min: max:
36.5
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
ماهی، کاشی، خام