گوشت گاو، NFS

گوشت گاو، NFS

23 نظر

گوشت گاو، NFS کد 2341227

گوشت گاو، NFS کد 2341227 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Beef, NFS
گوشت گاو، NFS
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.21
میلی گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
231
کیلوکالری
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
5.22
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
372
میلی گرم
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0.03
G
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
7
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
85
میلی گرم
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.039
G
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.075
میلی گرم
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.44
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
5.224
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
1.713
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
79.3
MG
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.574
MG
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
217
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
13.04
گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
20
میلی گرم
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
7
UG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
2.66
میلی گرم
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0.009
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
5.75
میلی گرم
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.363
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
0
UG
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0.002
G
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
0
G
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
4
میکروگرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
27.7
میکروگرم
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.565
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0.049
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
4
میکروگرم
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.067
MG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
2.917
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.011
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
1.6
UG
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
0
گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0.1
میکروگرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
18
میلی گرم
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
27.13
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
0
MG
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
319
میلی گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
58.51
گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
6.189
MG
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
2.28
UG
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.452
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
7
UG
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
0
گرم
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0.001
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0.008
G
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.24
MG
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
5.893
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، NFS