نان، خمیر، سرخ شده کد 2343133 از مجموعه survey_fndds_food می باشد.
Bread, dough, fried
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.29
میلی گرم
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
9.4
UG
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.113
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.86
میلی گرم
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
3.21
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
3.55
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
2.034
G
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
10.6
MG
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
132
میلی گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
54
میلی گرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
63
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
3.54
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
41
UG
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
19
میکروگرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.098
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
1.5
گرم
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.024
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
25.81
گرم
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
22
UG
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
384
کیلوکالری
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
44.97
گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
109
میلی گرم
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.008
G
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
7.312
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.022
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
18.84
گرم
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
4.911
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
5.257
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.019
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.446
MG
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
9.36
گرم
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
19
میکروگرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
4.848
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
7.286
G
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.061
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.283
MG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.35
G
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.4
میکروگرم
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0.1
UG
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.012
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.016
G
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
177
میلی گرم
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
2.458
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.016
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
3
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
38
UG
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
25
میلی گرم
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
2
میکروگرم
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
92
UG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
19.7
میکروگرم