تورتیلا، شامل ساندویچ ساده و از گوشت گوسفند (ناواجو)

تورتیلا، شامل ساندویچ ساده و از گوشت گوسفند (ناواجو)

23 نظر

تورتیلا، شامل ساندویچ ساده و از گوشت گوسفند (ناواجو) کد 168041

تورتیلا، شامل ساندویچ ساده و از گوشت گوسفند (ناواجو) کد 168041 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo)
تورتیلا، شامل ساندویچ ساده و از گوشت گوسفند (ناواجو)
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.74 max: 1.17
0.95
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
49.94
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
237
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 2 min: 0.19 max: 0.26
0.22
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 2 min: 0.15 max: 0.16
0.15
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 2 min: 1.91 max: 2.84
2.37
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 2 min: 36.76 max: 43.16
39.96
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 2 min: 2.25 max: 3.25
2.75
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 2 min: 60 max: 81
70
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 2 min: 85 max: 126
105
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 2 min: 0.27 max: 0.36
0.32
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 1 min: max:
16.6
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.37
0.19
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: 2.56 max: 5.69
4.125
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.17
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.048 max: 0.071
0.06
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
87
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.286
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.53
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.157
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.166
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.326
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.283
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.165
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.296
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.351
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.182 max: 0.24
0.211
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.017 max: 0.115
0.066
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.001 max: 0.002
0.002
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.112 max: 0.239
0.175
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.339 max: 0.405
0.372
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.004 max: 0.005
0.004
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.004
0.002
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 2 min: 6.73 max: 7.82
7.28
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 2 min: 1.7 max: 2.04
1.87
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 2 min: 40.05 max: 45.99
43.02
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
993
کیلوژول
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 2 min: 2 max: 2.8
2.4
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 2 min: 2.75 max: 4.87
3.81
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 2 min: 18 max: 20
19
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 2 min: 128 max: 164
146
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: 477 max: 487
482
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 2 min: 0.102 max: 0.103
0.102
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 2 min: 0.194 max: 0.343
0.268
میلی گرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.24 max: 0.5
0.37
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.09 max: 0.139
0.114
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
98
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.9
0.4
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 1 min: max:
11
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.06
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.182
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.122
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.375
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.204
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.227
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.613
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.268
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.878
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.002 max: 0.013
0.008
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.003 max: 0.004
0.004
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.001 max: 0.007
0.004
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.001 max: 0.008
0.005
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.003
0.002
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.019 max: 0.02
0.019
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
159
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.296
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.185
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.391
G
دستور های تهیه این غذا
تورتیلا، شامل ساندویچ ساده و از گوشت گوسفند (ناواجو)