ماهی قزل آلا، خام (بومی آلاسکا)

ماهی قزل آلا، خام (بومی آلاسکا)

23 نظر

ماهی قزل آلا، خام (بومی آلاسکا) کد 168048

ماهی قزل آلا، خام (بومی آلاسکا) کد 168048 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Salmonberries, raw (Alaska Native)
ماهی قزل آلا، خام (بومی آلاسکا)
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
277
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
41
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.09
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
9.2
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.041
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.062
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
17
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
14.8
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 1 min: max:
17
UG
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.85
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.56
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.75
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
195
کیلوژول
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.9
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.4
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 1 min: max:
15
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 1 min: max:
27
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 1 min: max:
14
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.03
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.1
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 1 min: max:
496
IU
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.33
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
10.05
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
47
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.02
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.9
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 1 min: max:
88.21
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3.66
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 1 min: max:
13
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 1 min: max:
110
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.28
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.61
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.06
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.37
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.466
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.167
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.078
MG
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 1 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
17
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
50
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
ماهی قزل آلا، خام (بومی آلاسکا)