واسابی، ریشه، خام کد 168583 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Wasabi, root, raw
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.397
max: 1.089
0.743
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.193
max: 0.212
0.203
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.268
max: 0.28
0.274
MG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
18
UG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.57
max: 0.68
0.63
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
23.54
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
109
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 2
min: 68.22
max: 70.01
69.11
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 2
min: 119
max: 137
128
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 2
min: 492
max: 644
568
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.42
max: 2.82
1.62
میلی گرم
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
18
UG
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 31
max: 52.7
41.9
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.122
max: 0.139
0.131
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.112
max: 0.116
0.114
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 2
min: 11
max: 26
18
UG
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 14
max: 28
21
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0
میکروگرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 2
min: 4.72
max: 4.88
4.8
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.74
max: 2.11
1.92
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
456
کیلوژول
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 2
min: 7.2
max: 8.3
7.8
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.9
max: 1.16
1.03
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 2
min: 50
max: 88
69
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 2
min: 80
max: 81
80
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 2
min: 9
max: 25
17
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.151
max: 0.159
0.155
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.343
max: 0.439
0.391
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
35
IU
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG