گوشت گاو، گرد، برش کامل، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده به چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته شده، کبابی

گوشت گاو، گرد، برش کامل، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده به چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته شده، کبابی

23 نظر

گوشت گاو، گرد، برش کامل، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده به چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته شده، کبابی کد 168617

گوشت گاو، گرد، برش کامل، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده به چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته شده، کبابی کد 168617 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, round, full cut, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, select, cooked, broiled
گوشت گاو، گرد، برش کامل، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده به چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته شده،
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 20 data points: 0 min: max:
27.7
میکروگرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
10
UG
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
720
کیلوژول
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 0 min: max:
5.22
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
172
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 0 min: max:
62.44
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
5
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 0 min: max:
423
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
4.66
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
4.27
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.41
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.41
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.315
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
2.312
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
2.434
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.328
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.423
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.849
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
1.002
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.673
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
1.119
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
1.15
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.54
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
1.99
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.17
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.03
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.22
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.22
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 0 min: max:
29.25
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 0 min: max:
1.41
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 0 min: max:
2.71
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
28
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
256
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
64
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.107
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.016
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.1
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.22
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
10
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
3.17
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
10
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.328
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.278
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.749
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.142
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.983
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.765
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
4.395
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.596
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.292
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
78
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.83
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.13
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.23
G
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، گرد، برش کامل، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده به چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته شده، کبابی