آرد ذرت، جوانه زدایی شده، غنی شده، زرد

آرد ذرت، جوانه زدایی شده، غنی شده، زرد

23 نظر

آرد ذرت، جوانه زدایی شده، غنی شده، زرد کد 168867

آرد ذرت، جوانه زدایی شده، غنی شده، زرد کد 168867 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Cornmeal, degermed, enriched, yellow
آرد ذرت، جوانه زدایی شده، غنی شده، زرد
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
7.11
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
1.75
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
79.45
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
370
کیلوکالری
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
11.18
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
1.61
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
3.9
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
3
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
4.36
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
32
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
99
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
142
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
7
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.66
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.076
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
10.5
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
11
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
97
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
63
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.12
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
1628
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.551
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.382
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
4.968
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.182
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
209
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
8.6
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
0
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
180
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
30
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
335
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
0.22
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0.001
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.001
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0.175
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0.038
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
0.386
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.808
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.02
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.003
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
0.39
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.828
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
335
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 13:0
SFA 13:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.002 max: 0.004
0.003
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0.001
0.001
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.22
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0.003
0.002
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.39
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.828
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.08 max: 0.177
0.175
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.02 max: 0.043
0.038
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0.007
0.004
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 42 data points: 5 min: 0.16 max: 0.395
0.386
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 5 min: 0.33 max: 0.836
0.808
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 42 data points: 5 min: 0.007 max: 0.025
0.02
G
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 1 data points: 3 min: max:
214
IU
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 1 data points: 3 min: max:
11
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 3 min: max:
97
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 3 min: max:
63
میکروگرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0.004
0.001
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0.003
0.001
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
UG
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1547
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 8 min: 1.8 max: 4.4
3.9
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 17 min: 1.81 max: 7.51
4.36
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 7 min: 18 max: 49
32
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 7 min: 63 max: 146
99
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 6 min: 4 max: 12
7
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 7 min: 0.052 max: 0.099
0.076
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 7 min: 0.113 max: 0.264
0.174
میلی گرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 4 min: 26 max: 38
30
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.038
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.172
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.162
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.366
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.187
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.56
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.455
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.217
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.746
G
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0.02 max: 0.05
0.04
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0.43 max: 0.74
0.58
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 14 min: 0.376 max: 1.124
0.551
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 14 min: 0.25 max: 0.694
0.382
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 36 min: 62 max: 387
209
UG
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 7 min: 6.44 max: 7.62
7.11
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 7 min: 0.33 max: 0.7
0.51
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 7 min: 71 max: 76.2
73.3
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.31
0.17
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 7 min: 1.35 max: 2.5
1.75
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
79.45
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
370
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 8 min: 0.43 max: 1.38
0.68
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 1.41
0.56
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.7
0.19
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 7 min: 10.25 max: 12.38
11.18
گرم
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 5 min: 0 max: 0
0
G
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.4 max: 2
1
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.242
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.006
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.105
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.159
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.337
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.239
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.172
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.465
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.341
G
قند
Sugars, Total derivation id: data points: 0 min: max:
1.61
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 6 min: 2 max: 5
3
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 7 min: 95 max: 187
142
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 7 min: 0.34 max: 0.98
0.66
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 7 min: 2.2 max: 13.8
10.5
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 4 min: 0.08 max: 0.21
0.12
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 5 min: 1355 max: 2120
1628
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0.01 max: 0.02
0.02
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0.28 max: 0.8
0.45
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 4 min: 0.26 max: 0.57
0.35
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 14 min: 2.92 max: 7.93
4.968
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 5 min: 0.166 max: 0.33
0.24
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 7 min: 0.088 max: 0.324
0.182
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 3 min: 4.3 max: 11.7
8.6
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 49 data points: 0 min: max:
180
UG
PUFA 21:5
PUFA 21:5 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
دستور های تهیه این غذا
آرد ذرت، جوانه زدایی شده، غنی شده، زرد