برنج، سفید، دانه متوسط، خام، غنی شده کد 168879 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Rice, white, medium-grain, raw, enriched
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1506
کیلوژول
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
386
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
222
UG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 66
data points: 0
min:
max:
231
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 2
min:
max:
9
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.077
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.236
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.155
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.353
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.221
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.383
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.288
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.301
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.311
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.158
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.003
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.002
G
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 18
min:
max:
6.61
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 17
min:
max:
0.58
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.4
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 3
min:
max:
4.36
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 2
min:
max:
35
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 4
min:
max:
108
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 2
min:
max:
1
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 2
min:
max:
0.11
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 2
min:
max:
1.1
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 3
min:
max:
0.578
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 5
min:
max:
0.048
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 6
min:
max:
0.58
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
79.34
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
360
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points: 16
min:
max:
12.89
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 2
min:
max:
9
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 5
min:
max:
86
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 2
min:
max:
1.16
میلی گرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.11
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 3
min:
max:
5.093
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 2
min:
max:
1.342
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 2
min:
max:
0.145
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.285
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.546
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.239
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.135
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.403
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.551
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.155
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.621
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.347
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.141
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.011
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.179
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.128
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.027
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.181
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.155
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 7
min:
max:
15.1
میکروگرم