آرد گندم، سفید، همه منظوره، خود جوش، غنی شده

آرد گندم، سفید، همه منظوره، خود جوش، غنی شده

23 نظر

آرد گندم، سفید، همه منظوره، خود جوش، غنی شده کد 168895

آرد گندم، سفید، همه منظوره، خود جوش، غنی شده کد 168895 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Wheat flour, white, all-purpose, self-rising, enriched
آرد گندم، سفید، همه منظوره، خود جوش، غنی شده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: 0 min: max:
2.7
گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.04
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.32
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.02
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 1 data points: 3 min: 128 max: 191
158
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.05
میلی گرم
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 3 min: 32 max: 50
38
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 3 min: 178 max: 224
196
UG
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 44 data points: 0 min: max:
1193
میلی گرم
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0.3
UG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 29 min: max:
0.97
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
74.22
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
354
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 34 min: max:
10.59
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 30 min: max:
338
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 11 min: max:
124
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 5 min: max:
0.62
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 43 min: max:
5.832
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.438
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 1 min: max:
0.05
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.342
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.68
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
0.219
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.21
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
0.397
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
0.399
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.22
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.416
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.494
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.086
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.41
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.147
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.007
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.086
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.388
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.022
G
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 5 min: max:
0.112
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 1 min: max:
1
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 7 min: max:
4.67
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 5 min: max:
19
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 14 min: max:
595
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: 37 min: max:
9.89
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 32 min: max:
4.33
گرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.154
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 34 min: max:
0.674
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 34 min: max:
0.414
MG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.121
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.269
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.175
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.498
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.298
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.317
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
3.33
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
0.356
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.146
G
قند
Sugars, Total derivation id: 2 data points: 1 min: max:
0.22
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 20 data points: 0 min: max:
18
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
34.4
میکروگرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: 20 data points: 0 min: max:
10.4
MG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
307
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1481
کیلوژول
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
IU
دستور های تهیه این غذا
آرد گندم، سفید، همه منظوره، خود جوش، غنی شده