آرد گندم سفید نان غنی شده کد 168896 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Wheat flour, white, bread, enriched
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.31
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
2.4
گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
1
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.4
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
79
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
10.4
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.3
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.244
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.218
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.01
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.135
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
0.685
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.043
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.14
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.727
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 182
max: 185
183
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 3
min: 28
max: 36
33
UG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 146
max: 154
150
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.2
max: 0.2
0.2
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 1.32
max: 1.56
1.44
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.15
max: 0.25
0.2
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.32
max: 0.48
0.4
میلی گرم
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0.3
UG
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0.31
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 65
min:
max:
11.98
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 65
min:
max:
0.47
گرم
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.244
G
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 79
min:
max:
0.005
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 79
min:
max:
0.001
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.4
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 1
min:
max:
4.41
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 160
min:
max:
25
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 11
min:
max:
97
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 74
min:
max:
2
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 35
min:
max:
0.182
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 55
min:
max:
0.792
میلی گرم
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 13
min:
max:
0.139
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.32
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 22
min:
max:
0.21
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.591
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.328
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.366
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 23
min:
max:
4.198
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.41
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 23
min:
max:
1.409
G
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 12
min:
max:
0.812
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 15
min:
max:
0.512
MG
100
اب
Water
derivation id:
data points: 67
min:
max:
13.36
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 163
min:
max:
15
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 81
min:
max:
100
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 177
min:
max:
0.85
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 9
min:
max:
7.554
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.438
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 46
min:
max:
0.037
MG
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 79
min:
max:
0.218
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 79
min:
max:
0.01
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 79
min:
max:
0.135
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 79
min:
max:
0.685
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 79
min:
max:
0.043
G
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.444
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.828
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.231
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 22
min:
max:
0.269
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.502
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.416
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.254
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.484
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.58
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.14
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.727
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 9
min:
max:
1.66
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
72.53
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
361
کیلوکالری
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
1
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2
IU
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
79
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 15
min:
max:
39.7
میکروگرم
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1510
کیلوژول
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
288
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
10.4
MG