سنبل، دانه های نارس، خام

سنبل، دانه های نارس، خام

23 نظر

سنبل، دانه های نارس، خام کد 169234

سنبل، دانه های نارس، خام کد 169234 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Hyacinth-beans, immature seeds, raw
سنبل، دانه های نارس، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
192
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
62
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 0 min: max:
2.1
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 1 min: max:
0.64
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 0 min: max:
0.74
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 1 min: max:
40
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
49
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 1 min: max:
2
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.047
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.205
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.088
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.001
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.003
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.001
G
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
12.9
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.077
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.092
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
62
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 1 min: max:
0.088
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 1 min: max:
0.019
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 1 min: max:
0.046
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 1 min: max:
0.038
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 1 min: max:
0.109
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 1 min: max:
0.256
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 1 min: max:
0.172
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 0 min: max:
0.2
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9.19
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
46
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 1 min: max:
87.87
گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
0.52
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.055
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.024
MG
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
50
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 1 min: max:
252
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
0.37
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 1 min: max:
0.143
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 1 min: max:
0.218
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 1 min: max:
0.145
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 1 min: max:
0.014
G
والین
Valine derivation id: data points: 1 min: max:
0.155
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 1 min: max:
0.143
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 1 min: max:
0.088
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 1 min: max:
0.042
G
سرین
Serine derivation id: data points: 1 min: max:
0.107
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.056
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.009
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.095
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.001
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.007
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.095
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.008
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 16 data points: 0 min: max:
802
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
19.1
MG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.51
میلی گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
4.08
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
18.1
UG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 16 data points: 0 min: max:
3.3
گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
864
IU
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
43
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
475
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 16 data points: 0 min: max:
87
میکروگرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
62
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 35 data points: 0 min: max:
1.5
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
سنبل، دانه های نارس، خام