فلفل، آنچو، خشک شده کد 169396 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Peppers, ancho, dried
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
43
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.508
میلی گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
281
کیلوکالری
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
69
UG
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
51.42
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1176
کیلوژول
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
1022
میکروگرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
11.86
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
5.89
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
21.6
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
10.93
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
113
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
201
میلی گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
2
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.179
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
2.255
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
69
UG
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
1.279
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
20438
IU
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
69
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.155
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.425
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.142
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.361
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.245
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.476
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
1.532
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.425
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.502
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.82
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.082
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
8.2
گرم
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.656
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.082
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.41
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
4.265
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.164
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
6.403
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
1.993
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
3.535
MG
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
22.63
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
61
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
2411
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
1.42
میلی گرم
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.373
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.605
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.515
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.219
G
17200
والین
Valine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.489
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.554
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.232
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
1.661
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.464
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.492
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
4.511
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
2.9
میکروگرم