گوشت گاو، دنده، انتهای کوچک (دنده های 10-12)، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، خامه، پخته، بریان شده

گوشت گاو، دنده، انتهای کوچک (دنده های 10-12)، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، خامه، پخته، بریان شده

23 نظر

گوشت گاو، دنده، انتهای کوچک (دنده های 10-12)، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، خامه، پخته، بریان شده کد 169516

گوشت گاو، دنده، انتهای کوچک (دنده های 10-12)، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، خامه، پخته، بریان شده کد 169516 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, rib, small end (ribs 10-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, prime, cooked, roasted
گوشت گاو، دنده، انتهای کوچک (دنده های 10-12)، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1720
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
7
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
22.3
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
3.04
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.36
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.3
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 53 data points: 0 min: max:
35.12
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
411
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 53 data points: 0 min: max:
41.82
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 53 data points: 0 min: max:
13
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 53 data points: 0 min: max:
323
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.82
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.996
G
لوسین
Leucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.751
G
لیزین
Lysine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.843
G
سیستین
Cystine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.248
G
والین
Valine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.077
G
آرژنین
Arginine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.4
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.759
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.024
G
سرین
Serine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.847
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.08
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
8.68
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.23
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
13.58
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.82
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.33
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.04
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.06
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
15.28
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.22
G
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.06
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.17
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 53 data points: 0 min: max:
7
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.87
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 53 data points: 0 min: max:
7
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.248
G
ترئونین
Threonine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.968
G
متیونین
Methionine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.567
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.865
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.744
G
آلانین
Alanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.336
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
3.328
G
گلیسین
Glycine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.209
G
پرولین
Proline derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.978
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
84
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
14.51
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.08
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.14
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.41
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.95
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 53 data points: 0 min: max:
20
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 53 data points: 0 min: max:
178
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 53 data points: 0 min: max:
65
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.076
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.013
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
IU
پروتئین
Protein derivation id: 53 data points: 0 min: max:
22.15
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.91
گرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، دنده، انتهای کوچک (دنده های 10-12)، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، خامه، پخته، بریان شده