املا، پخته شده کد 169746 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Spelt, cooked
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.96
max: 6.41
5.5
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.62
max: 0.69
0.65
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 3
min: 19
max: 20.2
19.57
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
530
کیلوژول
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.6
max: 4.2
3.9
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.44
max: 1.8
1.67
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 3
min: 46
max: 51
49
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 3
min: 128
max: 164
150
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 3
min: 4
max: 7
5
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.199
max: 0.223
0.215
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.973
max: 1.17
1.091
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
4
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.01
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.09
max: 0.12
0.103
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.02
max: 0.05
0.03
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 10
max: 18
13
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 3
min: 10
max: 18
13
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.67
max: 0.96
0.85
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
26.44
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
127
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 3
min: 65.79
max: 67.07
66.56
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 3
min: 10
max: 11
10
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 3
min: 134
max: 153
143
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.02
max: 1.53
1.25
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.2
max: 5.3
4
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.23
max: 0.32
0.26
میلی گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.07
max: 0.09
0.08
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.5
max: 0.59
0.55
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.06
max: 0.14
0.11
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.39
max: 2.92
2.57
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.08
max: 0.08
0.08
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
13
UG