رستوران، مکزیکی، پنیر تامالس کد 169856 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Restaurant, Mexican, cheese tamales
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 9
min: 7.83
max: 17.1
11.99
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
17.97
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
216
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 5
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 5
min: 0
max: 0.71
0.46
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 5
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 9
min: 50.27
max: 66.79
59.1
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.97
max: 1.51
1.23
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 9
min: 30
max: 314
111
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 9
min: 130
max: 262
176
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.71
max: 4.28
1.31
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 5
min: 7.9
max: 15.7
12.1
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.91
max: 2.51
1.74
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 2
min: 80
max: 124
102
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.18
0.07
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.19
max: 4.9
3.17
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.11
max: 0.22
0.14
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.06
0.01
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 5
min: 1.64
max: 2.49
1.928
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.34
max: 0.61
0.443
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.11
max: 0.18
0.136
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.4
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.88
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.71
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.12
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.47
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.49
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.26
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.73
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.43
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.013
max: 0.143
0.064
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.005
max: 0.119
0.049
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.024
max: 0.199
0.087
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 1.135
max: 3.735
2.265
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.552
max: 1.301
0.939
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.016
max: 0.043
0.027
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 9
min: 2.198
max: 6
3.554
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 9
min: 1.519
max: 3.796
2.679
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 9
min: 0.102
max: 0.401
0.209
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.022
max: 0.04
0.031
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.029
0.003
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.028
max: 0.082
0.05
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 9
min: 0
max: 0.001
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.822
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.967
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.01
max: 0.076
0.034
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.042
max: 1.165
0.211
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.015
max: 0.171
0.05
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.008
max: 0.038
0.021
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.058
0.019
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.057
max: 0.226
0.162
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.003
max: 0.018
0.009
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 9
min: 0.006
max: 0.026
0.013
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.05
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.005
max: 0.016
0.01
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 9
min: 7.37
max: 12.31
8.99
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 9
min: 1.33
max: 2.89
1.96
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 5
min: 10.5
max: 16.7
13.86
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.18
max: 0.53
0.35
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.18
max: 1.33
0.41
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
903
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 5
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 5
min: 1.6
max: 2.6
2.2
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.58
max: 1.35
0.87
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 9
min: 22
max: 34
30
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 9
min: 98
max: 248
161
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 9
min: 368
max: 695
503
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.043
max: 0.079
0.06
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.112
max: 0.235
0.156
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
731
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
105
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
124
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 180
max: 198
189
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 9
max: 17
13
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 43
max: 93
68
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 536
268
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.09
max: 1.04
0.55
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.25
0.09
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.03
max: 0.13
0.068
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.11
max: 0.17
0.132
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 5
min: 8
max: 24
12
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.08
max: 0.67
0.29
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.11
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.37
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.23
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.55
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.3
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.48
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.55
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.33
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.84
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 5
min: 23
max: 43
30
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.272
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.983
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.005
max: 0.078
0.033
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.015
max: 0.218
0.093
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.085
max: 0.744
0.338
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.002
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.004
max: 0.025
0.014
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.009
max: 0.066
0.031
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 9
min: 0.06
max: 0.245
0.173
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.003
0.001
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.009
0.004
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.014
max: 0.057
0.033
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.003
max: 0.013
0.007
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.003
max: 0.024
0.011
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.004
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 9
min: 2.15
max: 4.835
3.343
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 9
min: 1.485
max: 3.669
2.608
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.001
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.006
max: 0.025
0.015
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.222
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.097
max: 0.383
0.201
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.01
0.003
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.005
max: 0.012
0.008
G