موسیر، یخ زده

موسیر، یخ زده

23 نظر

موسیر، یخ زده کد 170082

موسیر، یخ زده کد 170082 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Shallots, freeze-dried
موسیر، یخ زده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
116
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.07
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.196
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 1 min: max:
1
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.408
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
1.675
MG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.075
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.007
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.07
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.185
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.522
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.734
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
0.614
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
0.543
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
0.89
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.213
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.138
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.555
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 1 min: max:
0.5
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
80.7
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
348
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 1 min: max:
2
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 1 min: max:
183
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 1 min: max:
1650
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
1.93
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: 1 min: max:
12.3
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 0 min: max:
4.5
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 1 min: max:
6
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
104
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 1 min: max:
296
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 1 min: max:
59
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.425
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
1.417
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.084
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.002
G
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 1 min: max:
39
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 1 min: max:
0.3
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 1 min: max:
0.1
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
116
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.138
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.482
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.134
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.396
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.356
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.555
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.545
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
0.61
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
0.813
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
21
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1457
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 16 data points: 0 min: max:
15.7
گرم
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
3.9
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
13
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
38.16
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
55
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 16 data points: 0 min: max:
38
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.18
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
116
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
5.7
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
موسیر، یخ زده