بامیه پخته، آب پز، با نمک کد 170098 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Okra, cooked, boiled, drained, with salt
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
170
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 1
min:
max:
2.5
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 18
min: 0.12
max: 0.4
0.28
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 18
min: 18
max: 49
36
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 18
min: 17
max: 45
32
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 18
min: 0.038
max: 0.209
0.085
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 18
min: 0.111
max: 0.424
0.294
میلی گرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
100
اب
Water
derivation id: 43
data points: 5
min: 90.83
max: 93.2
92.57
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 18
min: 44
max: 112
77
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 18
min: 61
max: 196
135
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 18
min: 0.22
max: 0.65
0.43
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 18
min: 0
max: 2.1
0.4
میکروگرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
390
UG
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 0
min:
max:
241
میلی گرم
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
94
کیلوژول
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
14
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
283
IU
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points: 1
min:
max:
40
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 3
min:
max:
46
UG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.21
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4.51
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
22
کیلوکالری
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
46
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.16
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
MG
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.27
میلی گرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
9.3
MG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.045
G
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
2.4
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.028
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.046
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.038
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.004
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.028
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.045
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.001
G
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.87
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.84
گرم
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.016
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.061
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.02
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.061
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.081
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.068
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.253
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.041
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.042
G
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
16.3
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.132
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.055
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 3
min:
max:
46
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.065
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.098
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.075
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.018
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.085
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.078
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.029
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.135
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.041
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.871
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.213
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.187
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم