KFC، مرغ سرخ شده، دستور اصلی، بال، فقط گوشت، پوست و نان برداشته شده است کد 170342 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
KFC, Fried Chicken, ORIGINAL RECIPE, Wing, meat only, skin and breading removed
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0.001
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.006
0.005
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0.803
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.011
max: 0.015
0.013
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.006
0.005
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.004
0.003
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0.001
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 8.9
max: 11.4
10.49
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.76
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
216
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 54.56
max: 59.14
56.44
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 27
max: 60
40
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 245
max: 361
286
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.49
max: 2
1.82
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 27.7
max: 42.2
36
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.56
max: 0.73
0.66
میلی گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.52
max: 0.72
0.59
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.06
max: 0.12
0.09
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 6.59
max: 7.53
7.18
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.99
max: 1.1
1.045
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.21
max: 0.26
0.233
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
120.6
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
12.3
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.841
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.747
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.243
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.332
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.044
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.62
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.682
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.946
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.116
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.002
0.001
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.381
max: 1.773
1.654
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.484
max: 0.583
0.55
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.024
max: 0.033
0.028
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 6
min: 3.927
max: 5.118
4.541
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 6
min: 1.412
max: 1.798
1.66
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.228
max: 0.35
0.269
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.071
max: 0.088
0.081
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.085
max: 0.117
0.101
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.007
max: 0.016
0.011
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5.115
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.095
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.012
max: 0.015
0.013
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.01
0.009
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.012
max: 0.015
0.014
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.355
max: 0.473
0.43
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.012
max: 0.017
0.015
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.027
max: 0.033
0.03
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.013
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.026
max: 0.032
0.029
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.027
max: 0.036
0.031
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 129
max: 155
141
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.047
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.321
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.357
max: 0.476
0.432
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.034
max: 0.047
0.041
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.007
0.006
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.017
max: 0.021
0.019
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 27
max: 31.13
28.65
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.19
max: 3.17
2.67
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
904
کیلوژول
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.84
max: 1.26
0.98
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 22
max: 25
23
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 232
max: 268
249
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 631
max: 864
738
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.054
max: 0.112
0.069
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.049
max: 0.072
0.061
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
31
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
9
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
9
میکروگرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.059
max: 0.07
0.064
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.22
max: 0.26
0.243
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.35
max: 0.55
0.45
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.219
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.945
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.415
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.096
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.877
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.632
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
6.698
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.408
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.299
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.009
0.008
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.02
max: 0.024
0.022
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 3.896
max: 5.087
4.509
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.393
max: 1.773
1.638
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.016
0.011
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.008
0.005
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.033
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.216
max: 0.333
0.255
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.009
0.008
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.009
max: 0.011
0.01
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.003
0.002
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.011
max: 0.015
0.012
G