بذر، مغز دانه گلرنگ، خشک شده کد 170558 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Seeds, safflower seed kernels, dried
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2163
کیلوژول
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
160
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3
میکروگرم
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 2
min:
max:
16.18
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 2
min:
max:
5.47
گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.163
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.415
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
160
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
160
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 4
min:
max:
0.183
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 9
min:
max:
0.586
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 7
min:
max:
0.284
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 8
min:
max:
0.806
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 8
min:
max:
0.531
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 8
min:
max:
0.772
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 8
min:
max:
3.699
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 8
min:
max:
1.01
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 8
min:
max:
0.726
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3.682
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 41
min:
max:
0.035
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 32
min:
max:
0.037
G
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 0
min:
max:
4.9
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 0
min:
max:
353
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 0
min:
max:
644
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.747
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.014
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
50
IU
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 34
min:
max:
38.45
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
34.29
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
517
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points: 34
min:
max:
5.62
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 0
min:
max:
78
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 0
min:
max:
687
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
5.05
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.284
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
4.03
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.17
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 9
min:
max:
0.717
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 9
min:
max:
1.154
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 55
min:
max:
0.534
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 7
min:
max:
0.311
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 9
min:
max:
1.025
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 8
min:
max:
1.749
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 8
min:
max:
0.452
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 8
min:
max:
1.807
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 8
min:
max:
0.812
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 44
min:
max:
2.574
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 44
min:
max:
0.921
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 44
min:
max:
4.806
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 44
min:
max:
28.084
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 32
min:
max:
0.111
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
4.848
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
28.223
G