فست فودها، چیزبرگر؛ پتی تک و معمولی؛ جلگه کد 170690 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Fast foods, cheeseburger; single, regular patty; plain
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 57
data points: 0
min:
max:
0
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
28.9
MG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 16.19
max: 17.06
16.51
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.07
max: 2.23
2.11
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 3
min: 18.8
max: 21.3
19.87
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.93
max: 1.95
1.94
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.66
max: 0.76
0.72
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1290
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.44
max: 3.17
2.71
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 24
max: 27
26
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 157
max: 168
161
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 501
max: 528
515
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.094
max: 0.117
0.111
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.293
max: 0.357
0.316
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
254
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
45
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
50
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
61
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0.1
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.22
max: 0.22
0.22
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.27
max: 0.33
0.293
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.35
max: 0.39
0.363
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 62
max: 76
70
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.67
max: 0.81
0.76
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
4.2
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
42
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.155
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.571
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.377
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.755
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.464
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.871
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
3.987
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.909
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.945
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.29
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 42
max: 45
43
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.57
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.473
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.039
max: 0.043
0.042
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.114
max: 0.135
0.126
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.585
max: 0.683
0.648
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.011
max: 0.014
0.012
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.095
max: 0.121
0.111
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 3
min: 0.313
max: 0.388
0.36
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.007
max: 0.012
0.01
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.116
max: 0.151
0.129
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.006
max: 0.007
0.007
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.04
max: 0.047
0.043
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.992
max: 4.585
4.376
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.252
max: 1.399
1.322
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.066
max: 0.088
0.075
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.493
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.119
max: 0.133
0.125
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.002
0.001
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.002
0.001
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.005
0.005
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 13.98
max: 15.32
14.72
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
28.03
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
308
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.73
max: 1.79
1.76
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.18
max: 0.8
0.46
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 37.33
max: 40.25
38.63
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.6
max: 5.18
4.88
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 102
max: 142
119
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 188
max: 212
196
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.3
max: 2.63
2.49
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 18.9
max: 20.7
19.6
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.49
max: 0.55
0.52
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
2
IU
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
37
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.08
max: 0.09
0.08
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.83
max: 0.97
0.9
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.04
max: 0.05
0.04
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.41
max: 0.58
0.5
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 5.08
max: 5.44
5.217
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.54
max: 0.55
0.545
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.212
max: 0.252
0.228
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
28
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
89
UG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.755
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.316
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.784
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.881
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.89
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.445
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.229
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.716
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.071
max: 0.082
0.076
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.056
max: 0.063
0.059
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.101
max: 0.114
0.108
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.052
max: 3.502
3.331
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.671
max: 2.031
1.825
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.024
max: 0.024
0.024
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 3
min: 4.455
max: 5.062
4.826
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 3
min: 1.406
max: 1.515
1.462
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.124
max: 0.137
0.131
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.024
max: 0.026
0.025
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.035
max: 0.047
0.041
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 3
min: 0
max: 0.001
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5.413
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.658
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.079
max: 0.095
0.086
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.41
max: 0.477
0.45
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.065
max: 0.083
0.076
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.051
max: 0.074
0.064
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.005
0.004
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.273
max: 0.345
0.316
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 3
min: 0.014
max: 0.016
0.015
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.077
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.014
max: 0.016
0.015
G
